Gerechtjes om te delen #4: Plaattaart met spruitjes, paddenstoel en pompoen
Groentetaart in herfstkleuren met een romige bechamelsaus en de lekkerste seizoensgroenten. Perfect om te delen!
top of page
Zoeken
Stefanie Baert
- 4 okt. 2022
3 x Lunchinspiratie: Bagels Deluxe
Loaded bagels met plantaardig broodbeleg en heel wat kleurrijke en kruidige toppings. Perfect als middagpauze!
Stefanie Baert
- 28 sep. 2022
Panzanella Traybake met Looye Honingtomaten
Snel, gezond en weinig afwas: deze vegetarische traybake is het perfecte gerecht voor Wereldveggiedag op 1 oktober!
Stefanie Baert
- 8 sep. 2022
Traybake met pompoen, paddenstoel en tijm-mosterdsausje
Snel & gemakkelijk recept met krieltjes, herfstgroenten en een romig sausje. Alles op één bakplaat, de oven doet het werk. 100% plantaardig!
Stefanie Baert
- 1 aug. 2022
Sushi Sandwich
Zin in een creatieve lunch? De sushi sandwich combineert het beste van 2 werelden: een belegd broodje, maar dan op Aziatische wijze!
Stefanie Baert
- 21 jun. 2022
Sobanoodles met sticky miso-sesamsaus en gebakken oesterzwammen
Aziatische noodlesalade met gebakken paddenstoelen, kleurrijke toppings en een onweerstaanbaar sausje met véél look en gember!
Stefanie Baert
- 3 mrt. 2022
Strawberry-Springrolls met Rijstnoedels, Tofu en Pindasaus
Lenterolletjes gevuld met frisse groenten, tofu en aardbeien, gedipt in pindasaus. Een gezonde snelle hap, perfect bij dit eerste lenteweer.
Stefanie Baert
- 31 jan. 2022
Midden-Oosterse Labneh met Veggie Shoarma, Geroosterde Aubergine en Paprika
Romige labneh, kruidige groenten, veggie kebab en kleurrijke toppings die ontploffen in je mond: een kleurrijk & veggie gerecht om te delen!
Stefanie Baert
- 30 dec. 2021
Snelle noedelsoep met gember, kurkuma, miso en look
Heerlijke vegan smaakbom met je favoriete toppings. Niet alleen de zonnige smaken maar ook de felgele kleur maken je instant vrolijk!
Stefanie Baert
- 20 aug. 2021
Vietnamese Pancakes met cashew cream, koriander en chilisaus
Kleine vegan pannenkoekjes boordevol vakantiesmaak: kokos, chili, mango, kurkuma en koriander.
Stefanie Baert
- 13 jul. 2021
Zomerse salade met kleurrijke groenten, tofu scramble en een romige groene dressing
Zomer op je bord! Deze kleurrijke salade met tofu scramble en kruidige dressing doet je even de regen vergeten. Lekker, gezond en vegan!
Stefanie Baert
- 5 mei 2021
Vegan Mac 'n Cheese met Broccoli en Pankokorst
Plantbased recept voor een nostalgische klassieker: macaroni met kaassaus! Heerlijk, snel klaar en met extra groentjes. A must-try!
Stefanie Baert
- 18 jan. 2021
Lazy Lasagnestoofpot - Wintereditie met spruitjes, wortel en zoete aardappel
Een winterse variant van de Lazy Lasagnestoofpot, het populairste recept uit mijn kookboek Ready, Set, Go!
bottom of page