Cheesy Polenta met Brie en Herfstgroenten
Comfort food van de bovenste (en romigste) plank: polentapuree met gesmolten brie, ovengeroosterde paddenstoelen en spruitjes e
top of page
Zoeken
Stefanie Baert
- 17 okt.
Choco-karamel Granolabars
Een snel en gemakkelijk ontbijt dat je vanaf nu altijd in huis hebt! Deze no-bake granolabars met choco en dadels neem je gemakkelijk mee.
Stefanie Baert
- 5 okt.
Orzotto met pompoen, prei en romige peterselie-kappertjessaus
Deze romige orzo met herfstgroenten is het ultieme comfort food, Je bereidt het volledig in één ovenschaal. Gemakkelijk, snel, heerlijk!
Stefanie Baert
- 11 jun.
Gegrilde broccoli met paprikasaus en linzensalsa
Het lekkerste groenterijk gerecht op de barbecue! Geroosterde broccoli en paprika-tahinsaus zijn heerlijk met de frisse citroen-linzensalsa.
Stefanie Baert
- 5 jun.
Moussaka Traybake
Deze snelle en gemakkelijke ovenschotel is ideaal om tijd en afwas te besparen! Moussaka, maar dan volledig in één ovenschaal gemaakt.
Stefanie Baert
- 4 jun.
Salade van gegrilde courgette met parelcouscous en olijvencrumble
Een heerlijke salade als bijgerecht voor je barbecue: gegrilde courgettelinten op een laagje auberginepuree, met parelcouscous en olijven
Stefanie Baert
- 14 apr.
Cashew Curry met Kokos, Koriander en Limoen
Snelle en gemakkelijke vegan curry waarvoor je slechts een handvol ingrediënten nodig hebt. De cashewnoten zorgen voor een heerlijke bite!
Stefanie Baert
- 31 mrt.
Easy Vegan Brownie
Een snelle en gemakkelijke brownie met koffie en hazelnootpasta, zonder eitjes, zonder melk. Helemaal in paasthema en onweerstaanbaar.
Stefanie Baert
- 27 mrt.
Vegan Caesar Salade met kruidige kipstukjes, mosterdcroutons en tofu-eitje
Een klassieker in een vegan jasje: zo is iedereen aan tafel blij! Deze salade zit vol intense smaken en heerlijke texturen, onweerstaanbaar!
Stefanie Baert
- 19 mrt.
Romige lentepasta met erwtjes, asperges, dille en citroenzeste
Snelle eenpanspasta voor de paasbrunch met lentegroenten en frisse munt, dille en citroen. Zowel warm als koud lekker!
Stefanie Baert
- 6 feb.
1 basis, 2 x anders: Thaise Curry wordt Noedelsoep
Mealpreppen = elke dag hetzelfde eten? Ik dacht het niet! Deze Thaise curry gebruik je de dag nadien als basis van een romige noedelsoep.
Stefanie Baert
- 31 jan.
Mealprep: Tover je poke bowl om tot teriyaki noodles
2 dagen na elkaar hetzelfde eten? Natuurlijk niet! Dit snel en gemakkelijk recept toont je hoe je mealpreppen lekker en leuk kan maken!
Stefanie Baert
- 18 jan.
Pittige eenpanspasta met kruidige tomatensaus en veggie balletjes
One pot pasta met een pittig gekruide saus van kerstomaten en spruitjes. Met heerlijke plantballetjes uit de Zweedse Shop van IKEA!
Stefanie Baert
- 28 dec. 2022
Very Rhubarberry Cocktail
Frisse cocktail met pompelmoes, framboos en Kiss my Rhubarb. Met een feestelijk schuimlaagje, zonder eiwit!
Stefanie Baert
- 2 dec. 2022
Gerechtjes om te delen #4: Plaattaart met spruitjes, paddenstoel en pompoen
Groentetaart in herfstkleuren met een romige bechamelsaus en de lekkerste seizoensgroenten. Perfect om te delen!
Stefanie Baert
- 2 dec. 2022
Gerechtjes om te delen #3: Cheesy Smashed Potatoes
Geplette krieltjes, lekker gekruid en met een krokant laagje kaas erbovenop: heerlijk als hapje uit het vuistje, of als bijgerecht!
Stefanie Baert
- 2 dec. 2022
Gerechtjes om te delen #2: Kruidenkaas met vijgen, noten, citroen en balsamico
Smeuïge kruidenkaas afgewerkt met noten, vijgen en kruiden. Een lichter en minstens even lekker alternatief voor het populaire boterplankje!
Stefanie Baert
- 2 dec. 2022
Gerechtjes om te delen #1: Spicy Spruitjes uit de Oven
Pittige, geroosterde spruitjes zijn mijn favoriet ovenhapje deze winter. Ook al ben je geen grote liefhebber, deze moét je echt proberen!
Stefanie Baert
- 6 okt. 2022
4 x Vegetarische Aperitiefhapjes
Apéroplank met edamameboontjes, krokante deegrolletjes met paddenstoel, kruidige roomkaas met citroen-lookolie en boerenkoolchips.
Stefanie Baert
- 4 okt. 2022
3 x Lunchinspiratie: Bagels Deluxe
Loaded bagels met plantaardig broodbeleg en heel wat kleurrijke en kruidige toppings. Perfect als middagpauze!
bottom of page