Cashew Curry met Kokos, Koriander en Limoen
Snelle en gemakkelijke vegan curry waarvoor je slechts een handvol ingrediënten nodig hebt. De cashewnoten zorgen voor een heerlijke bite!
top of page
Zoeken
Stefanie Baert
31 mrt. 2023
Easy Vegan Brownie
Een snelle en gemakkelijke brownie met koffie en hazelnootpasta, zonder eitjes, zonder melk. Helemaal in paasthema en onweerstaanbaar.
Stefanie Baert
27 mrt. 2023
Vegan Caesar Salade met kruidige kipstukjes, mosterdcroutons en tofu-eitje
Een klassieker in een vegan jasje: zo is iedereen aan tafel blij! Deze salade zit vol intense smaken en heerlijke texturen, onweerstaanbaar!
Stefanie Baert
19 mrt. 2023
Romige lentepasta met erwtjes, asperges, dille en citroenzeste
Snelle eenpanspasta voor de paasbrunch met lentegroenten en frisse munt, dille en citroen. Zowel warm als koud lekker!
Stefanie Baert
6 feb. 2023
1 basis, 2 x anders: Thaise Curry wordt Noedelsoep
Mealpreppen = elke dag hetzelfde eten? Ik dacht het niet! Deze Thaise curry gebruik je de dag nadien als basis van een romige noedelsoep.
Stefanie Baert
31 jan. 2023
Mealprep: Tover je poke bowl om tot teriyaki noodles
2 dagen na elkaar hetzelfde eten? Natuurlijk niet! Dit snel en gemakkelijk recept toont je hoe je mealpreppen lekker en leuk kan maken!
Stefanie Baert
18 jan. 2023
Pittige eenpanspasta met kruidige tomatensaus en veggie balletjes
One pot pasta met een pittig gekruide saus van kerstomaten en spruitjes. Met heerlijke plantballetjes uit de Zweedse Shop van IKEA!
Stefanie Baert
28 dec. 2022
Very Rhubarberry Cocktail
Frisse cocktail met pompelmoes, framboos en Kiss my Rhubarb. Met een feestelijk schuimlaagje, zonder eiwit!
Stefanie Baert
11 dec. 2022
4 x gemakkelijke feestelijke hapjes
Hapjes mogen niet ontbreken tijdens de feestdagen! Maak het jezelf gemakkelijk met deze snelle, lekkere en voedzame recepten.
Stefanie Baert
2 dec. 2022
Gerechtjes om te delen #4: Plaattaart met spruitjes, paddenstoel en pompoen
Groentetaart in herfstkleuren met een romige bechamelsaus en de lekkerste seizoensgroenten. Perfect om te delen!
Stefanie Baert
2 dec. 2022
Gerechtjes om te delen #3: Cheesy Smashed Potatoes
Geplette krieltjes, lekker gekruid en met een krokant laagje kaas erbovenop: heerlijk als hapje uit het vuistje, of als bijgerecht!
Stefanie Baert
2 dec. 2022
Gerechtjes om te delen #2: Kruidenkaas met vijgen, noten, citroen en balsamico
Smeuïge kruidenkaas afgewerkt met noten, vijgen en kruiden. Een lichter en minstens even lekker alternatief voor het populaire boterplankje!
Stefanie Baert
2 dec. 2022
Gerechtjes om te delen #1: Spicy Spruitjes uit de Oven
Pittige, geroosterde spruitjes zijn mijn favoriet ovenhapje deze winter. Ook al ben je geen grote liefhebber, deze moét je echt proberen!
Stefanie Baert
6 okt. 2022
4 x Vegetarische Aperitiefhapjes
Apéroplank met edamameboontjes, krokante deegrolletjes met paddenstoel, kruidige roomkaas met citroen-lookolie en boerenkoolchips.
Stefanie Baert
4 okt. 2022
3 x Lunchinspiratie: Bagels Deluxe
Loaded bagels met plantaardig broodbeleg en heel wat kleurrijke en kruidige toppings. Perfect als middagpauze!
Stefanie Baert
28 sep. 2022
Panzanella Traybake met Looye Honingtomaten
Snel, gezond en weinig afwas: deze vegetarische traybake is het perfecte gerecht voor Wereldveggiedag op 1 oktober!
Stefanie Baert
8 sep. 2022
Traybake met pompoen, paddenstoel en tijm-mosterdsausje
Snel & gemakkelijk recept met krieltjes, herfstgroenten en een romig sausje. Alles op één bakplaat, de oven doet het werk. 100% plantaardig!
Stefanie Baert
2 sep. 2022
Granolabars met chocolade en banaan
Heerlijke granolabars op basis van havermout en banaan, met chocolade. Het perfecte mealprep ontbijtje om in je diepvriezer te bewaren!
Stefanie Baert
1 aug. 2022
Sushi Sandwich
Zin in een creatieve lunch? De sushi sandwich combineert het beste van 2 werelden: een belegd broodje, maar dan op Aziatische wijze!
Stefanie Baert
24 jun. 2022
Aardbei-Pindakaas Smoothie
Verkoelende smoothie met peanutbutter & jelly smaak: heerlijk romig en verfrissend. Het perfecte ontbijt of tussendoortje op een warme dag.
bottom of page